¿Considera que la planificación del menú consume demasiado tiempo o es complicada? Creo que las personas que no se toman el tiempo para planificar una comida se causan mucho estrés y están más tentadas a comer fuera y gastar más dinero. Unos pocos minutos de su tiempo pueden ahorrarle horas a largo plazo. Así se planifica un menú sin mucho esfuerzo. La clave para una fácil planificación de comidas está en la receta.
1. Haga una lista de las comidas que le gustan a su familia: cada persona debe poder nombrar al menos algunos de sus favoritos. Si no pueden pensar en una, simplemente comience a enumerar algunas comidas que sabe que no les gustan y probablemente pensarán rápidamente en algunas que preferirían comer. O simplemente puede mantener una lista actualizada de las comidas que le gustan a su familia cuando vienen a su casa.
2. Use la tienda de comestibles: mire alrededor de la sección congelada en la tienda de comestibles para obtener ideas de comidas. Es tentador comprar todas las comidas preparadas y comidas congeladas, pero están llenas de conservantes, sodio y muchas otras cosas que no desea poner en su cuerpo. Simplemente use esta juerga de compras para recopilar ideas.
3. Haga un libro de recetas: obtenga una carpeta de 3 anillos y un montón de hojas protectoras y papel adicional. Revise su archivo de recetas y coloque sus favoritos en las fundas protectoras. Si tiene tarjetas de recetas, simplemente pegue algunas de ellas en una hoja de papel y póngalas en su carpeta. De esta manera, tendrá todas sus recetas favoritas a mano cuando cree su plan de comidas. Puede almacenar todas las demás recetas en otro archivo o desecharlas. Tu libro de recetas solo debe contener recetas que usas con frecuencia, que disfrutas cocinar y comer.
Luego tómese de 10 a 15 minutos para anotar las 10 a 15 comidas que desea preparar. Asegúrese de anotar cualquier ingrediente que no tenga a mano para estas comidas. Lleve esta lista al supermercado y tendrá todos los ingredientes que necesita para esas 10-15 comidas. Cada día puede seleccionar una comida de su lista y cuando todas estén tachadas, es hora de ir de compras nuevamente.
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